Gastronomie

Si le champagne et ses petites bulles vous fait frétiller les papilles, sachez que certains sont plus que fans de cette boisson qu’il faut toutefois consommer avec modération. [...]

Les restaurateurs en ont sûrement assez de voir toujours la même clientèle et les moyens de transport étant de plus en plus efficaces il est encore plus facile de partir à la découverte du monde et de la gastronomie mondiale avec son restaurant dans ses valises. [...]

La compagnie aérienne Virgin et la grande marque américaine Nespresso ont décidé de s’associer pour continuer à nous délivrer du bonheur que ce soit au sol ou dans les airs. [...]

On dit souvent que les meilleures choses sont les plus chères, mais concernant les vins ce n’est pas forcément le cas. Tout d’abord, il y a les vins rares dont le nombre de bouteilles peuvent se compter sur les doigts d’une seule main. Mais pas que… [...]

L’un des guides de voyage les plus connus de la planète a décidé de continuer sa diversification dans le monde de la gastronomie avec une série d’ouvrages baptisée « From the Source ». [...]

La grande marque de cognac Hennessy continue son tour du monde et, après avoir visité les trois plus grands pays du monde que sont la Chine, La Russie et les États-Unis, la grande maison s’exposera en Afrique du Sud, plus précisément à la Circa Gallery de Johannesburg avant de repartir pour Paris. Ce tour du [...]

Tout le monde le sait désormais, la Chine n’est plus en reste lorsqu’il s’agit de luxe et les grandes marques le savent. La nouvelle tendance est donc de s’implanter dans le pays le plus peuplé du monde pour y laisser sa trace, et ce même si l’on est l’une des plus grandes entreprises de luxe [...]

Si vous n’aimez pas faire la cuisine et que vous n’avez pratiquement aucune patience, vous devez sûrement être très triste lorsque vous vous rendez dans votre restaurant préféré et que devant vous attendent une dizaine de personnes pour avoir une table tout comme vous le faites. Mais désormais, si vous voulez être attablé tout de [...]

Les japonais sont de véritables fans des séries que l’on appelle Drama et qui sont monnaie courante en Asie. Ces séries vont même jusqu’à conditionner les spectateurs à consommer tel ou tel aliment. Par exemple, l’an dernier, la chaîne publique NHK a diffusé la série Massan. Cette dernière racontait l’histoire vraie d’un entrepreneur nippon et [...]

Voici une bonne nouvelle pour les amateurs de bonne table. Le restaurant danois Noma qui, on le sait, aime à voyager quelques semaines par an afin d’offrir au reste du monde le savoir-faire de son chef et de son équipe a décidé de poser ses casseroles en Australie et plus précisément à Sydney en début [...]