Gastronomie

Afin de prendre des forces pour l’hiver, nous sommes partis la recherche du burger le plus cher du monde. Et le record atteint est le Fleur Burger, celui servi par le chef Laurent Pillard, cuisinier français du restaurant Fleur de Lys à Las Vegas, pour la modique somme de 5000 dollars, hors taxes. Pour expliquer [...]

Forte d’une existence de plus de 160 ans, la maison champenoise Charles Heidsieck présente son champagne du même nom: un nouveau vin, un nouveau flacon et un nouvel habillage. En hommage à son fondateur Charles Heidsieck, jeune dandy entrepreneur du 19e siècle, la maison de champagne propose une nouvelle expression de son célèbre vin de champagne [...]

Le calendrier ne laisse décidément aucun répit. A peine  la bûche de Noël est-elle digérée qu’il est déjà temps de se préparer à déguster la galette des rois.  Mais Lenôtre a de nouveau trouvé la recette miracle pour agrandir nos yeux bien au delà de la taille de notre estomac. La solution du chef Guy [...]

Après quelques suggestions de cadres idylliques où fêter le réveillon, il est temps de célébrer la Saint Sylvestre de la manière la plus symbolique possible. Et ce, en vous proposant de découvrir Almaaz, un des champagnes les plus chers et les plus raffinés au monde. Jugez par vous même: un vin de haute qualité réalisé [...]

Vous voici en pleine digestion des fêtes de Noël, en pause obligée en attendant de remettre la table pour le réveillon de la semaine prochaine. Entre le champagne et le foie gras, voici en tout cas une petite actualité à dévorer des yeux. En effet, saviez vous que le mois de décembre est décisif chez [...]

Après un tour du monde du luxe, nous voici de retour en France, dans les rues de Paris, qui voient s’afficher depuis le 10 décembre la nouvelle campagne publicitaire du traiteur Lenôtre. Les 6 affiches selon relayées sur le compte facebook du traiteur et dans la presse spécialisée. Vincent Dutertre, directeur général de la marque, [...]

Vous regrettez que les restaurants les plus huppés de votre ville  ferment bien souvent trop tôt pour satisfaire vos fringales de mets raffinés à toute heure de la nuit. Une solution existe, rassurez vous. Il vous suffit de déménager en Californie. En effet, depuis quelques jours, la boutique Beverly Hills Caviar a installé trois distributeurs  [...]

Les collaborations avec de grands artistes deviennent une habitude pour la grande marque d’eau minérale française qui, depuis 2008, les enchaîne en nous offrant chaque année une édition limitée. Et après Jean Paul Gaultier, Paul Smith, Issey Miyake et Christian Lacroix, c’est au tour de Diane von Furstenberg de designer à sa façon la bouteille [...]

Celui qui est resté fidèle jusqu’à son dernier souffle à son « nectar des dieux » comme il l’appelait si bien est à l’honneur pour une édition spéciale de whisky Jack Daniel’s. [...]

La troisième société dans le domaine des spiritueux après le whisky Johnnie Walker et la vodka Smirnof, j’ai bien entendu nommé la société de négoce en cognac Hennessy, vient d’annoncer à la presse qu’elle augmenterait sous peu ses prix d’achat. Cela équivaudrait à 10 % sur les eaux-de-vie et 12 % en ce qui concerne [...]