Tuesday 30th September 2014,
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Gastronomie

Offres exceptionnelles des Caves Fauchon

Offres exceptionnelles des Caves Fauchon

Les travaux d’embellissement de Fauchon continuent et ce sera très bientôt au tour des caves d’en bénéficier. A cette occasion, les Caves Fauchon vous proposent de profiter de prix exceptionnels sur une sélection de 200 vins et spiritueux du 9 mars au 7 avril 2007. On y trouvera, par exemple, des bouteilles de Saint-Emilion château [...]

lila roze Actualité, Gastronomie 3

Les macarons de Philippe Chevrier

Les macarons de Philippe Chevrier

L’un de mes pêchés mignons, tout mignon, c’est le macaron. Surtout au chocolat. Ou au café. Ou à la framboise. Ou au citron… ChezValentine.com nous propose de retrouver les délicieux macarons de Philippe Chevrier, ceux qu’il sert au restaurant ChâteauVieux. Disponibles en 5 parfums (chocolat, pistache, framboise, citron, praliné) ou en panaché, et en 3 [...]

lila roze Gastronomie, Restauration 0

L’Angle du Faubourg

L’Angle du Faubourg

Appelé par les connaîsseurs l’annexe de Taillevent, l’Angle du Faubourg, mérite les meilleurs commentaires. Ce Restaurant possède une étoile au Guide Michelin, alors que Le Restaurant Taillevent se trouve cette année rétrogradé, voir l’article de David du 20 Février dernier.Fondé en 2001, il évolue dans un registre intime et élégant avec des tables suffisamment espacées, [...]

isabelle tetedoie Gastronomie, Restauration 4

Cidre de glace Neige : à découvrir chez Lafayette Gourmet

Cidre de glace Neige : à découvrir chez Lafayette Gourmet

Malgré son nom, le Cidre de glace que nous propose Lafayette Gourmet n’a rien de gazeux. Venu du Canada, le Cidre de glace se fabrique à partir de pommes cueillies à la fin de l’automne, puis pressées. La fermentation du jus se fait dans le froid naturel qui règne chez nos cousins et lui fait [...]

lila roze Actualité, Gastronomie 3

Le créateur Gaspard Yurkievich est l’invité du Café de Paris pour créer une pâtisserie d’exception. Son Å“uvre, Cream Passionnel, en mousse de chocolat, de forme cylindrique et dressée sur sa tranche, est doublement signée par le créateur. D’abord, sur le dessus, par le petit escarpin d’or qui repose sur un nÅ“ud de chocolat. Ensuite, par [...]

lila roze Actualité, Design, Gastronomie, People, Restauration 0

Via Chocolat : des chocolats d’auteurs !

Via Chocolat : des chocolats d’auteurs !

Le chocolat a longtemps vécu une terrible injustice, il est resté enfermé dans des critères très stricts et ni sa richesse, ni son potentiel n’étaient accessibles. Heureusement, depuis quelques années, des chocolatiers, de véritables artistes, nous émerveillent les papilles de mille saveurs cacaotées. Via Chocolat nous ouvre de nouveaux horizons gustatifs en sélectionnant chaque trimestre [...]

lila roze Actualité, Gastronomie, People, Restauration 0

Les 100 plus beaux hôtels du monde

Les 100 plus beaux hôtels du monde

Kareen Perrin-Debock des éditions Grands Voyageurs a parcouru la Terre entière et a visité les plus beaux hôtels. Elle a choisi les 100 plus beaux et en a fait un livre à qui elle a donné pour titre, tout simplement : "Les 100 Plus Beaux Hôtels du Monde". Non seulement, vous y trouverez tous les [...]

lila roze Actualité, Gastronomie, Hotels, Livres 0

Fêter le printemps en Camargue

Fêter le printemps en Camargue

Même plus un mois avant le retour du printemps ! Officiellement, puisqu’en réalité, le beau temps est déjà là ! Le printemps, c’est aussi la période de ré-ouverture du Mas de Peint, un hôtel plein de charme tout près d’Arles, au cÅ“ur de la Camargue. L’Hôtel Mas de Peint est une charmante ferme du 17ème [...]

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Nōka fait flamber le chocolat !

Nōka fait flamber le chocolat !

Nōka, le célèbre chocolatier de Dallas, s’enorgueillit d’être l’un des plus chers au monde. Il faut compter jusqu’à 2 080 $ la livre. Certains assortiments sont composés exclusivement de chocolats à 75% de cacao minimum, ce qui est une garantie de goût puissant et qui les réserve aux vrais amateurs. La boutique en ligne Nōka [...]

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Le Parker Meridien propose l’omelette la plus chère du monde

Le Parker Meridien propose l’omelette la plus chère du monde

L’hôtel Parker Meridien à New-York propose 2 restaurants, le Seppi’s et le Norma’s. Au Seppi’s, on vous sert tous les jours jusqu’à 2 heures du matin. C’est là que vous prendrez votre brunch ou votre dîner. On y trouve par exemple, un saumon à la moutarde, du jarret de veau au risotto au safran ou [...]

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