Sunday 29th May 2016,
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Gastronomie

Devenir son propre torréfacteur, c’est le pied !

Devenir son propre torréfacteur, c’est le pied !

Il n’y a plus de doute possible : depuis la déferlante Nespresso featuring George Clooney, le café a fait son grand retour dans l’univers du luxe.Alors, cher Jean-Pierre Raffarin, que faut-il pour faire un bon café ?Tout d’abord, une bonne machine à expresso. Lila Rozé nous conseillait ici-même un appareil de chez Krups.Et puis il [...]

louis mondot Gadgets, Gastronomie 0

Voici la bouteille « Palace » d’Evian

Voici la bouteille « Palace » d’Evian

L’eau de luxe, on connaît. Pour justifier le prix, on explique qu’elle présente des caractéristiques exceptionnelles ou, à défaut, on la décore de quelques cristaux Swarovski, comme pour la marque américaine Bling h2o.Mais quand on s’appelle Evian, la tâche est plus rude. On arrive certes à séduire la ménagère. On arrive à lui faire acheter [...]

louis mondot Design, Gastronomie 2

La Tour d’Argent rouvre mardi

La Tour d’Argent rouvre mardi

Tout cet été, La Tour d’Argent s’est refait une beauté. Depuis le 18 juin 2007, architectes et artisans ont oeuvré jour et nuit pour rénover complètement les cuisines du célèbre restaurant parisien. Une fermeture qui n’a cependant pas fait grand bruit.Objectif : faire entrer cette institution gastronomique dans le XXIe siècle. Au menu : caméras [...]

louis mondot Gastronomie 0

Le dîner de Monsieur Médor est servi

Le dîner de Monsieur Médor est servi

La diététique pour tous, pour Médor aussi ! Et cela commence par des horaires de repas ré-gu-liers. Difficile à gérer quand on a un emploi du temps surchargé et les employés sont de nos jours de moins en moins fiables. Heureusement il y a Findus The Perfect Pet Feeder !En gros, c’est une gamelle qui [...]

louis mondot Gastronomie 1

Krups Espresseria Automatic XP7230, le luxe d’un bon café

Krups Espresseria Automatic XP7230, le luxe d’un bon café

Il est parfois vexant de constater que le petit bistrot du coin, juste après la boucherie, vous savez ?, bref, ce petit bistrot sert un expresso qui est supérieur au votre. Pourtant, vous aviez bien fait les choses. Pour faire un bon expresso, il faut un bon café, donc vous êtes quasiment allé chercher votre [...]

lila roze Actualité, Gadgets, Gastronomie 3

« 1855″ fête ses 12 ans

« 1855″ fête ses 12 ans

Ils veulent devenir le "Hermès du vin". Les créateurs de la cave en ligne "1855" ne manquent pas d’ambition. Tout juste sortis de HEC, Emeric Sauty de Chalon et Thierry Maincent montent 1855.com. Pourquoi 1855 ? Parce que la classification des vins date de cette année, tout simplement. Sur leur site, on trouve de tout, [...]

louis mondot Gastronomie 0

Ce dessert coûte 10.000 €

Ce dessert coûte 10.000 €

Il paraît qu’au Salon de l’automobile de Francfort les constructeurs se creusent la tête pour proposer des voitures low-cost… Quelle bêtise ! Car avec la même somme, environ 10.000 €, on peut s’offrir… un dessert !Forbes a publié son classement des desserts les plus chers, et le numéro 1 coûte plus de 10.000 €. Evidemment, [...]

louis mondot Gastronomie 1

La top tendance, c’est l’hédonisme

La top tendance, c’est l’hédonisme

Pour les deux cancres du fond, ceux à coté du radiateur, je rappelle la définition de l’hédonisme : "doctrine philosophique qui fait du plaisir le but de l’existence". Altema, le journal des tendances, consacre ce mois-ci un dossier à ce retour au bien-être. Nous sommes loin de la course aux excès des années 80-90 ! [...]

lila roze Actualité, Décoration d'intérieurs, Gastronomie, Hotels, Voyages 1

La folie du vin en boîte

La folie du vin en boîte

C’est terriblement tendance pour la rentrée au bureau : le vin en boîte ou, encore mieux, le wine in a can. Les papes de ce produit chic s’appellent Barokes (Australie) et Pink Grap (France).Ce dernier a osé mettre du Bordeaux en boîte en octobre 2005. Depuis, le succès est au rendez-vous (environ 150.000 boîtes vendues). [...]

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Chic jusqu’au bout du bureau

Chic jusqu’au bout du bureau

"Tu déjeunes où ?" : aux alentours de midi, cette phrase résonne dans toutes les entreprises de l’hexagone. Tu déjeuner d’affaires au sandwiche sur le pouce, en passant par le troquet du coin, le choix est grand.Déjeuner au bureau, pourquoi pas – mais avec classe ! Ainsi, la maison parisienne Fauchon propose de livrer des [...]

louis mondot Actualité, Gastronomie, Restauration 0