En décembre, vous était présenté Cinderella, stilleto glamour en chocolat noir garni de boules rouges.
A l'occasion de la Saint-Valentin, ce soulier à la cambrure vertigineuse devient rouge glossy ; il est garni de coeurs en dentelle de chocolat noir et feuilles d'or, dans lesquels se cachent de fins palets au chocolat, noir, au lait, fleur de sel ou caramel.
Les "Chefs d'oeuvre", la "Rose noire", le "Flash" et le "Rouge coeur" s'inviteront également à la table des amoureux...
En effet pour cette Saint-Valentin, Jean-Paul Hévin a crée trois nouveaux bonbons de chocolat.
La Rose noire mêle à la crème aux amandes et à la framboise une surprenante ganache au litchi. Caramel aux amandes pour le Flash ; le Rouge coeur est quant à lui garni d'un praliné aux amandes et à la crème de noisettes.
Enfin, en symbole du tête-à -tête amoureux, Jean-Paul Hévin présente les Chefs d'oeuvre : deux visages en chocolat, et une atmosphère pleine de coeurs...
De bien appétissantes créations ; mention spéciale pour la Rose noire et sa ganache litchi!
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