Meilleur qu'un Bollinger ou qu'un Roederer... Le magazine italien du vin Euposia a organisé un concours de dégustation de bulles à l'aveugle au goût de bouchon pour la région champenoise, car ce n'est pas un champagne qui a été plébiscité... C'est un Blanc de Blancs et de plus il est Anglais.
Bollicine del Mondo est un concours international prestigieux
organisé au restaurant Antico Bottega del Vino de Vérone, en Italie, et
la catégorie vins pétillants a créé une petite surprise.
Le vainqueur cette année se nomme Nyetimber Classic Cuvée 2003, un Blanc de Blancs vinifié dans le Sussex. Producteurs de vins, oenologues, sommeliers et journalistes étaient réunis pour une dégustation à l'aveugle durant laquelle les Bollinger et autres Louis Roederer étaient présents parmi 52 participants.
Stuart Smith, le père des Nyetimber, a été le seul producteur à classer deux de ses créations dans le Top 12. Le Nyetimber 2001 Blanc de Blancs est arrivé 12e devant les champagnes. La région Champagne se trouve de plus en plus confrontée à la concurrence Prosecco italienne ou Cava espagnole. Le "bubbly" Nyetimber est vendu de 25 à 30£ la bouteille.
Le Courier International s'était fendu d'un article en décembre dernier sur les vignes de Stuart Smith. Les variations climatiques y sont pour quelque chose et les producteurs champenois lorgnent sur le Royaume-Uni, jusqu'en Ecosse, pour y dénicher des terres arables adaptées aux cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
luxist
Le vainqueur cette année se nomme Nyetimber Classic Cuvée 2003, un Blanc de Blancs vinifié dans le Sussex. Producteurs de vins, oenologues, sommeliers et journalistes étaient réunis pour une dégustation à l'aveugle durant laquelle les Bollinger et autres Louis Roederer étaient présents parmi 52 participants.
Stuart Smith, le père des Nyetimber, a été le seul producteur à classer deux de ses créations dans le Top 12. Le Nyetimber 2001 Blanc de Blancs est arrivé 12e devant les champagnes. La région Champagne se trouve de plus en plus confrontée à la concurrence Prosecco italienne ou Cava espagnole. Le "bubbly" Nyetimber est vendu de 25 à 30£ la bouteille.
Le Courier International s'était fendu d'un article en décembre dernier sur les vignes de Stuart Smith. Les variations climatiques y sont pour quelque chose et les producteurs champenois lorgnent sur le Royaume-Uni, jusqu'en Ecosse, pour y dénicher des terres arables adaptées aux cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
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