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De l’exotisme dans nos assiettes

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Voici une nouvelle plutôt surprenante qui intéressera sûrement les amateurs de mets exotiques. Après les sauterelles ou même les abeilles grillées, voici que la viande de lion s’impose de plus en plus sur le marché. Le roi des animaux le deviendrait-il également dans nos assiettes ?

D’après le site « exoticmeatmarket » qui propose en ce moment une promotion sur sa viande de lion, le lion n’est pas une espèce menacée et son bétail est élevé uniquement pour sa viande dans une ferme à cet effet. Par ailleurs, ce dernier précise également qu’il dispose de toutes les autorisations nécessaires pour élever et commercialiser sa viande de lion. Celle-ci est vendue en ce moment 1.000 dollars le filet au lieu de 1.500.

Ce site propose également d’autres curiosités culinaires telles que de la viande de zèbre ou encore d’alligator.

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