Sunday 20th April 2014,
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Epiphanie: Lenôtre remet le couvert

Epiphanie: Lenôtre remet le couvert

Le calendrier ne laisse décidément aucun répit. A peine  la bûche de Noël est-elle digérée qu’il est déjà temps de se préparer à déguster la galette des rois.  Mais Lenôtre a de nouveau trouvé la recette miracle pour agrandir nos yeux bien au delà de la taille de notre estomac.

La solution du chef Guy Krenzer: une galette des rois en forme de roue d’Aston Martin, de quoi régaler par avance tous les amateurs du blog auto. Cette galette miracle se décline sur fond d’un bostock à la marmelade d’orange relevé par une crème fouettée à la vanille, le tout recouvert d’une pâte feuilletée caramélisée. James Bond lui même aurait tué bien plus que des méchants pour pouvoir y gouter.

Alors pour 2013, à nous les petites anglaises!

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